四国テクノブリッジフォーラム

日本のモノ作り産業の優れた技術を有する中小企業者等と、地域を支える農林水産業に係わる農林漁業者が一堂に会し、農商工連携による「新規事業」を発掘することを目的とした、ビジネス・マッチングを開催いたします。

【基調講演】
講　師：フードコーディネーター　大原一郎　氏
演　題：売れる特産品のつくりかた～農商工が連携して～

案件発表（１２件）
1.株式会社フード・リサーチ（丸亀市）
　　発表テーマ：特殊軟化処理による高齢者向け柔らか食品の提案
2.株式会社ちよだ製作所（高松市）
　　発表テーマ：食品廃棄物、農産廃棄物の肥料化・エネルギー化装置について
3.徳寿工業株式会社（高松市）
　　発表テーマ：ＳＩＰＬ植物工場「スーパー集約農園」
4.ツジセイ製菓株式会社（高松市）
　　発表テーマ：地域特産品を利用したお土産お菓子
5.有限会社ファーストフードユニオン（香川県綾川町）
　　発表テーマ：四国初・香川産「アロエベラ」を活用した加工品の開発・販売
6.株式会社山田家物流（高松市）
　　発表テーマ：冷凍技術を用いた練込薬膳うどんと練込薬膳パスタの販売
7.ぶどうの森（さぬき市）
　　発表テーマ：シャインマスカット（ぶどう）を使用した商品開発
8.中野産業株式会社（高松市）
　　発表テーマ：ホワイトソルガムも含めた四国地域雑穀生産と、そのブランド化
9.よしむら農園（丸亀市）
　　発表テーマ：安全な美味しい旬の野菜を使った新商品の共同開発
10.株式会社三豊セゾン（観音寺市）
　　発表テーマ：野菜における規格外商品のカット、乾燥、粉などへの商品化
11.大地と語り合う会（三豊市）
　　発表テーマ：「ボイセンベリー」の加工品開発と販売
12.きたはらぶどうパラダイス（高松市）
　　発表テーマ：葡萄及び加工品の販売

日　時　　1月27日(水)　13:00～17:30(参加無料)
場　所　　サンメッセ香川　(２Ｆ　サンメッセホール、中会議室)

※詳細はこちらをご覧ください。(農商工連携　HP)

【主催】全国商工連合会

【問い合わせ先】
□(財)四国産業・技術振興センター　産業振興部　高橋
　TEL　087-851-7082　FAX　087-851-7027
　E-mail　takahashi@tri-step.or.jp