四国テクノブリッジフォーラム

高知県では、食品関連事業者を対象に、より安全・安心な商品を消費者に提供するための生産管理の手法やその必要性について学んでいただくために、「食品加工生産管理高度化研修」を開催しています。（本年度は１０メニューの予定です）
その第２弾として、「食品表示と食品関連法」の研修を開催します。
この研修はＪＡＳ法や食品衛生法、景品表示法などの食品表示に関連する法に照らし合わせた表示の注意点について、様々な食品の事例を紹介し、具体的に解説します。

【日時・会場】
　※内容は同じです。
<第１回>　8月4日(木)　13:30～16:30
　　　　　こうち男女共同参画センター　ソーレ（高知市旭町3丁目115番地）
<第２回>　8月5日(金)　13:30～16:30
　　　　　安芸広域メルトセンター（安芸市伊尾木黒瀬谷山奥4034-1）

※なお、この研修の内容は、平成22年度に開催したものと同じものです。
　H22/11/16（四万十市）、H22/11/17（高知市）、　H23/2/23（高知市）

【講　師】　(株)消費経済研究所　　福地　祐治　氏
【参加費】　無料
【参加対象者】食品製造事業者、食品の一括表示やパッケージデザインに携わっている方、行政関係者など
【定　員】　50名
【申込期限】　8月1日(月)

※詳細はこちらをご覧ください。(高知県　HP)

【問い合わせ先】
□高知県産業振興推進部　地産地消・外商課　食品加工推進室　田畑、山本
　TEL　088-823-9704　FAX　088-823-9262