四国テクノブリッジフォーラム　イベント

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イベント詳細

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開催日	イベントタイトル
2009/12/10	聞くと得する講習会inれいほく～食品加工の基礎とアイデア～

内　容
（１）「すぐに役立つ！食品衛生と品質管理の基礎」
　　　　高知県食品加工特別技術支援員　久武　陸夫　氏
（２）「高知県版ＨＡＣＣＰってご存じですか？」
　　　　高知県食品・衛生課
（３）「米粉の能力～パンも麺もケーキもできる～」
　　　　食品総合研究所　松倉　潮　氏
（４）「デザインと商品のおいしい関係～商品はパッケージで決まる！？～」
　　　　土佐クリエイターズギルド
（５）個別相談

日　時　　12月10日(木)13：00～17：00(参加無料)
場　所　　土佐町農村環境改善センター(土佐郡土佐町田井1450)

※詳細はこちらをご覧ください。(高知県工業技術センター　HP)

【問い合せ先】
□高知県工業技術センター
　TEL　088-846-1111　FAX　088-845-9111

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